松葉ガニ

突然思いついて、鳥取県・島根県に出かけてきました。 　おりしも、黄砂が去った後の寒波到来で、天気予報では雨か雪の可能性を示唆していました。寒さに加えて雨や雪が降ったら最悪です。「うひゃ。この天候で行くのはな～」とちょっとテンション下がり気味...

カニって、おいしいですよね。そろそろ旬です。私は大好きです。種類はなんでもOK。 毛ガニ 　毛ガニは、九州ではなかなか見かけることはありません。庶民は、百貨店の北海道物産展で冷凍品を時々購入します。 　北海道の友人宅を訪ねて行ったとき、浜ゆ...